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Schlagwort: Panadería navideña

Repostería navideña: Recetas sabrosas para la época de Adviento

Durante la época navideña, hornear galletas y otras delicias forma parte de la tradición. En este texto le presentamos algunas de nuestras recetas navideñas preferidas.

Cuernitos de vainilla

Los cuernitos de vainilla son un clásico de la repostería navideña. Se preparan rápidamente y saben deliciosos. Aquí tiene la receta:

    • 250g Mehl
    • 200g Butter
    • 80g gemahlene Mandeln
    • 80g Zucker
    • 2 Eigelb
    • 1 Päckchen Vanillezucker

Trabaje todos los ingredientes hasta obtener una masa, forme los cuernitos y hornee a 180°C durante aprox. 15 Minuten. A continuación, páselos por Vanillezucker.

Estrellas de canela

Las estrellas de canela son otro clásico y simplemente irresistibles. Aquí tiene la receta:

    • 250g gemahlene Mandeln
    • 250g Puderzucker
    • 2 Eiweiß
    • 1 TL Zimt

Trabaje todos los ingredientes hasta obtener una masa, estírela y corte estrellas. Hornee a 150°C durante aprox. 10-15 Minuten.

Lebkuchen (pan especiado)

Los Lebkuchen no pueden faltar en la repostería navideña. Aquí tiene la receta:

    • 250g Honig
    • 250g Mehl
    • 100g gemahlene Mandeln
    • 1 Ei
    • 1 TL Zimt
    • 1 TL Lebkuchengewürz

Caliente la miel, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa y forme bolas. Hornee a 180°C durante aprox. 15 Minuten. Una vez fríos, decore con glaseado de azúcar.

Conclusión

Hornear galletas y otras delicias es una actividad placentera en Navidad. Las recetas anteriores son solo una pequeña selección de las opciones disponibles. Pruebe algo nuevo y deje volar su creatividad.